Sidst opdateret d. x. xxxx, xxxx af Kim Emil Vesterbirk
Beskrivelse
Gulerod er pæleroden af den forædlede plante havegulerod. Farven skyldes indholdet af betacaroten, som i kroppen omdannes til A-vitamin. A-vitamin er fedtopløseligt, derfor bør gulerødder indtages med en smule fedtstof, hvis man vil have gavn af vitaminindholdet.
Gulerod er en af de grøntsager vi anvender mest. Guleroden bruges i kogekunsten som garniture, som en del i supper, salater,brød, kager og marmelade.
Næringsindhold
Herunder kan du se kaloriertabellen for Gulerod.
Hvis -1 er angivet betyder det at værdien enten ikke er oplyst af producent eller ikke var tilgængelig på dataindsamlingstidspunktet.
Næringsindhold pr. 100 gram | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Energi i kilojoule | 187 kJ | ||||||||
Energi i kilokalorier | 45 kcal | ||||||||
Fedt | 0.4 gram | ||||||||
- heraf mættede fedtsyrer | 0 gram | ||||||||
Kulhydrat | 9.3 gram | ||||||||
- heraf sukkerarter | 0 gram | ||||||||
Kostfibre | 2.8 gram | ||||||||
Protein | 0.8 gram | ||||||||
Salt | 0 gram | ||||||||
Alkohol | 0 gram |
Allergener
Ingrediensliste
Gulerod
Energifordeling i procent
Herunder kan du se hvordan energien i Gulerod er fordelt på fedt, kulhydrat, fiber, protein og alkohol.
- Kalorier fra fedt 50%
- Kalorier fra kulhydrat 50%
- Kalorier fra protein 50%
- Kalorier fra fibre 50%
- Kalorier fra alkohol 50%
Brand
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i
Indhold loades
Hvor meget fedt er der i
Indhold loades
Hvor meget kulhydrat er der i
Indhold loades
Hvor mange kostfibre er der i
Indhold loades
Hvor meget protein er der i
Indhold loades
Hvad er energifordelingen i
Indhold loades
Hvilke ingredienser er der i
Indhold loades