Sidst opdateret d. x. xxxx, xxxx af Kim Emil Vesterbirk
Beskrivelse
Æbleskiver fra Karen Volf er pandebagte æbleskiver med kardemomme, vanilje og kærnemælk.
Mange spiser æbleskiver med flormelis. Her på websitet kan du finde oplysninger om DanSukker Flormelis og DanSukker Økologisk Flormelis.
Karen Volf Æbleskiver er for mange i Danmark en del af julen som vi kender den.
I århundreder har æbleskiver været en elsket og populær dansk juletradition.
Karen Volf lærte allerede som barn kunsten at bage en luftig og lækker æbleskive, og selvom det er mange generationer siden, nyder vi stadig godt af det.
Sammenligning af 9 æbleskiver?
Husk at læse den korte artikel hvor jeg sammenligner 9 forskelige æbleskiver!
Æbleskiverne jeg sammenligner med Karen Volf Æbleskiver er Coronet Æbleskiver med kærnemælk og kardemomme, Coop Æbleskiver, Naturli' Økologiske Æbleskiver, Irmas Økologiske Æbleskiver med kærnemælk og kardemomme, Levevis Økologiske Æbleskiver, Vores Æbleskiver, Coronet Æbleskiver med kardemomme og Karen Volf Økologiske Æbleskiver
Næringsindhold
Herunder kan du se kaloriertabellen for Karen Volf Æbleskiver.
Hvis -1 er angivet betyder det at værdien enten ikke er oplyst af producent eller ikke var tilgængelig på dataindsamlingstidspunktet.
| Næringsindhold pr. 100 gram | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energi i kilojoule | 1128 kJ | ||||||||
| Energi i kilokalorier | 269 kcal | ||||||||
| Fedt | 14 gram | ||||||||
| - heraf mættede fedtsyrer | 1.4 gram | ||||||||
| Kulhydrat | 31 gram | ||||||||
| - heraf sukkerarter | 5.3 gram | ||||||||
| Kostfibre | 1.4 gram | ||||||||
| Protein | 5.6 gram | ||||||||
| Salt | 0.85 gram | ||||||||
| Alkohol | 0 gram | ||||||||
Allergener
Indeholder soja, mælk og derivativer deraf, æg og gluten.
Ingrediensliste
Kærnemælk 55%, hvedemel, vegetabilsk olie, modificeret stivelse, sukker, hævemidler (natrium hydrogencarbonat, dinatrium diphsphat, hvedestivelse), kærnemælkspulver, æggehvidepulver, æg, vaniljeekstrakt, appelsin/citron pasta (sukker, appelsin og citron frugtkød, appelsin og citron saft), salt, gær, emulgatorer (mono og diglycerider af fedtsyrer, polyglycolestere af fedtsyrer, kaliumsalte af fedtsyrer), krydderi (kardemomme).
Energifordeling i procent
Herunder kan du se hvordan energien i Karen Volf Æbleskiver er fordelt på fedt, kulhydrat, fiber, protein og alkohol.
- Kalorier fra fedt 50%
- Kalorier fra kulhydrat 50%
- Kalorier fra protein 50%
- Kalorier fra fibre 50%
- Kalorier fra alkohol 50%
Brand
Karen Kirstine Volf, født Hansen (20. juni 1864 i Truelstrup, Dåstrup Sogn – 24. februar 1946 i Hellerup) var en dansk konditor og senere fabrikant, grundlægger af virksomheden af samme navn.
I 1890 åbnede den kun 26-årige Karen en forretning sammen med sin forlovede, mejerist Christen Volf. I disken var mælk, brød og, som noget helt nyt på den tid, Karens egne kager.
Rygtet om Københavns bedste kager spredte sig hurtigt, og forretningen blev udvidet netop i en tid, hvor det blev moderne at gå på visit og konditori og få serveret kaffe og kage.
I 1968 flytter produktionen af Karen Volf bagværk til Stege på Møn, hvor den fortsat ligger i dag.
Se produkter fra
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i
Indhold loades
Hvor meget fedt er der i
Indhold loades
Hvor meget kulhydrat er der i
Indhold loades
Hvor mange kostfibre er der i
Indhold loades
Hvor meget protein er der i
Indhold loades
Hvad er energifordelingen i
Indhold loades
Hvilke ingredienser er der i
Indhold loades
