Modena Pizza Prosciutto E Ruccola
Sidst opdateret d. x. xxxx, xxxx af Kim Emil Vesterbirk
Beskrivelse
Modena Pizza Prosciutto E Rucola er en original italiensk kvalitetspizza fra Modena i Norditalien.
Pizzadejen er langttidshævet ca. et døgn, herefter håndformet og pyntet med råvarer - valgt med omhu - og til sidst bagt over åben ild i en original pizzaovn opvarmet med bøge- og egetræ!
Denne Prosciutto pizza med rucola har en ekstra sprød bund og lækkert fyld af tomater, mozzarellaost og rucola. Hertil en letsaltet lufttørret bøgerøget skinke - som lægges over den bagte pizza, umiddelbart før servering efter den har været i ovnen - det giver en frisk smagsoplevelse.
Ingrediensliste
40% hvedemel, 17% purerede tomater, 11% vand, 8% mozzarellaost (mælk, mælkesyrebakterier, osteløbe, salt), 7% svinekød, 6% tomater, 3% rucolasalat, 2% solsikkeolie, ekstra jomfruolivenolie, Parmigiano Reggiano ost (mælk, salt, osteløbe), olivenolie, tomatpasta, gær, salt, løg, salt tilsat jod, persille, hvidløg, dextrose, koriander, kommen, enebær, sort peber, basilikum, hvidløgspulver, antioxidant (E316), konserveringsmiddel (E250).
Primær ingrediens: Røget skinke er ikke fra Italien.
Primære ingredienser: Hvedemel og mozzarellaost er ikke altid fra Italien.
Allergener
Energifordeling i procent
Herunder kan du se hvordan energien i Modena Pizza Prosciutto E Ruccola er fordelt på fedt, kulhydrat, fiber, protein og alkohol.
- Kalorier fra fedt 50%
- Kalorier fra kulhydrat 50%
- Kalorier fra protein 50%
- Kalorier fra fibre 50%
- Kalorier fra alkohol 50%
Næringsindhold
Herunder kan du se kaloriertabellen for Modena Pizza Prosciutto E Ruccola.
Næringsindhold pr. 100 gram | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Energi i kilojoule | 987 kJ | ||||||||
Energi i kilokalorier | 235 kcal | ||||||||
Fedt | 7.3 gram | ||||||||
- heraf mættede fedtsyrer | 2.6 gram | ||||||||
Kulhydrat | 31 gram | ||||||||
- heraf sukkerarter | 3.2 gram | ||||||||
Kostfibre | 2.7 gram | ||||||||
Protein | 9.9 gram | ||||||||
Salt | 1.6 gram | ||||||||
Alkohol | 0 gram |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i
Indhold loades
Hvor meget fedt er der i
Indhold loades
Hvor meget kulhydrat er der i
Indhold loades
Hvor mange kostfibre er der i
Indhold loades
Hvor meget protein er der i
Indhold loades
Hvad er energifordelingen i
Indhold loades
Hvilke ingredienser er der i
Indhold loades