Sidst opdateret d. x. xxxx, xxxx af Kim Emil Vesterbirk
Beskrivelse
Modena Pizza Bolognese er en original italiensk kvalitetspizza fra Modena i Norditalien.
Pizza Bolognese fra Modena har en ekstra sprød bund og lækkert fyld af krydret og saftig hakket oksekød, røget bacon, grillede gule pebre, saftige rødløg og mozzarellaost.
Pizzadejen er langttidshævet ca. et døgn, herefter håndformet og pyntet med råvarer - valgt med omhu - og til sidst bagt over åben ild i en original pizzaovn opvarmet med bøge- og egetræ!
Næringsindhold
Herunder kan du se kaloriertabellen for Modena Pizza Bolognese.
Hvis -1 er angivet betyder det at værdien enten ikke er oplyst af producent eller ikke var tilgængelig på dataindsamlingstidspunktet.
| Næringsindhold pr. 100 gram | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energi i kilojoule | 913 kJ | ||||||||
| Energi i kilokalorier | 218 kcal | ||||||||
| Fedt | 8 gram | ||||||||
| - heraf mættede fedtsyrer | 3.3 gram | ||||||||
| Kulhydrat | 25 gram | ||||||||
| - heraf sukkerarter | 4.9 gram | ||||||||
| Kostfibre | 2.8 gram | ||||||||
| Protein | 10 gram | ||||||||
| Salt | 1.2 gram | ||||||||
| Alkohol | 0 gram | ||||||||
Allergener
Indeholder gluten (hvedemel) og mælk eller derivativer deraf (mozzarellaost, ost, mælkeprotein, sødmælkspulver og mælkesyrekultur). Kan indeholde spor af rug, byg, havre og soja
Ingrediensliste
38% hvedemel, 21% vand, 13% grisekød, 10% champignon, 7% mozzarellaost (mælk, salt, osteløbe (mikrobiel), mælkesyrekultur), 3% solsikkeolie, 2% ost (mælk, salt, mælkesyrekultur, osteløbe (mikrobiel)), ekstra jomfruolivenolie, salt, mælkeproteiner, sødmælkspulver, olivenolie, gær, modificeret majsstivelse, dextrose, antioxidant (E 316), surhedsregulerende middel (E 330), krydderier (løvstikke, løg, peber, hvidløg), konserveringsmidler (E250, E 252), skinkearoma, røgaroma.
Energifordeling i procent
Herunder kan du se hvordan energien i Modena Pizza Bolognese er fordelt på fedt, kulhydrat, fiber, protein og alkohol.
- Kalorier fra fedt 50%
- Kalorier fra kulhydrat 50%
- Kalorier fra protein 50%
- Kalorier fra fibre 50%
- Kalorier fra alkohol 50%
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i
Indhold loades
Hvor meget fedt er der i
Indhold loades
Hvor meget kulhydrat er der i
Indhold loades
Hvor mange kostfibre er der i
Indhold loades
Hvor meget protein er der i
Indhold loades
Hvad er energifordelingen i
Indhold loades
Hvilke ingredienser er der i
Indhold loades
