Om hvadimad.dk

Hvadimad.dk er et website skal gøre det lettere og mere overskueligt at se og sammenligne næringsindhold, ingrediensliste, energifordeling i fødevarer.

Hvadimad.dk vedligeholdes af Kim Emil Vesterbirk.

Målsætning for hvadimad.dk

Jeg arbejder løbende på at tilføje og raffinere indhold sådan, at hvadimad.dk kan blive en markant kilde til fødevaredata og et website som, indenfor sin niche videreformidling og oplysning omkring af fødevaredata, ikke er til at komme udenom.

På hvadimad.dk kan du finde data om

Indekserede fødevarer og kilde til deres information

Der er på websitet idag information om både nye fødevarer og fødevarer som er udgået af sortiment. De uddaterede fødevarer beholdes indekseret af “historiske” årsager.

Data (navn, pakning/vægt og næringsinformation) omkring en given fødevare er typisk indhentet enten fra producenten, fødevarens indpakning eller frida

Sådan startede hvadimad.dk

hvadimad.dk har egentlig afsæt i websitet madprocenter.dk som jeg, Kim Emil Vesterbirk, startede i 2002.

Det var i de tidlige fedtforskrækkelsesdage.

Målet med det website var  det samme som jeg forsøger at opnå med hvadimad.dk. Nemlig at skabe let adgang til og overblik over fødevarers næringsindhold, energifordeling og ingredienser.